アンティル
砕いたアーモンドを練り込んだジャンドゥーヤに
ココナッツの甘い香りが広がるひと粒。
2023新商品
カカオ本来の風味に、なめらかな口どけが特徴的な
クーベルチュールチョコレートを使用した逸品『ラ フェヴァリ』
パリの〝サロン・デュ・ショコラ"大賞受賞作や、
世界初技法で精巧に作られた『クールルージュ』
カカオ70％の香り高い『トリュフショコラ』など。
熟練ショコラティエの巧みな技から創り上げる
フランス発の芸術的ショコラで贅沢なひと時をあなたに。
ラインナップ
Line Up
2023新商品
グリオッティーン
芳醇なチェリーガナッシュに
相性の良いダークチョコレートの組み合わせ。
ガトーノワゼッツ
ホワイトチョコレートと調和した、
口溶けなめらかな
ヘーゼルナッツプラリネ。
ジャンジャンブル・ノワ
ジンジャーピールで辛みを効かせた
ダークガナッシュ。
ロシェ・ブロンド
クラッシュアーモンド入り
ブロンドチョコレート。
ほろ苦いチョコレートクリームで
すっきりとした後味に。
コーヌ・フランボワーズ・レ
甘酸っぱいラズベリーが
ミルクチョコレートの優しい甘さを
引き立てる逸品。
ロシェ・ココ
上品な甘さのヘーゼルナッツプラリネに
ココナッツの優しい味わい。
プラリネ・ノワゼッツ・ピエモン
サロン・デュ・ショコラ
『フーレ・プラリネ』 受賞。
ヘーゼルナッツを練り込んだ
濃厚なミルクチョコレート。
マンダリン
オレンジ粒を模った
フルーティーなガナッシュ。
クールルージュ
世界初技法でハート型にコーティング。
とろりとしたキャラメルクリームで
ガナッシュをサンド。
ロシェ・ストラスブール
クラッシュアーモンド入り
ホワイトチョコレート。
濃厚なプラリネに香ばしいナッツの食感。
ディマンシュ・マタン
まろやかなプラリネを
お洒落なクグロフ型に。
パレ・ミラベル
ジューシーな酸味の
スモモクリームを包む
ダークチョコレート。
パレ・フレーズ
甘酸っぱいストロベリークリームに
ミルクチョコレートの優しい甘さ。
トゥルビヨン
ヘーゼルナッツクリームに
ガナッシュをホイップ。
アンティルNew 2023
砕いたアーモンドを練り込んだ
ジャンドゥーヤにココナッツの
甘い香りが広がるひと粒。
シトロンゼスト
レモンピールが際立つ、
爽やかなダークチョコレートガナッシュ。
トリュフショコラ
カカオ70％のダークチョコレートトリュフ。
奥深いコクに程よい甘さ。
ノワ・ドラジェフィー
濃厚なプラリネを
クルミ型チョコレートに。
キャレ・ノワ
なめらかなプラリネに
キャラメルの食感がアクセント。
パレ・オール
豊かな香りと優しい甘みが
特徴的なダークガナッシュ。
パレ・アルジャン
力強いコクと香りが
印象的なダークガナッシュ。
パレ・オランジュ
瑞々しいオレンジガナッシュを包む
ダークチョコレート。
パッション・ノワゼッツ
パッションフルーツの甘酸っぱさと
カカオの余韻が続く大人の味わい。
フレーズ・ノワゼッツ
香ばしくキャラメリゼした
ヘーゼルナッツに
ドライストロベリーの爽やかな酸味。
グリオッティーンNew 2023
芳醇なチェリーガナッシュに
相性の良いダークチョコレートの
組み合わせ。
パレ・パッション
甘酸っぱいパッション
フルーツガナッシュ。