Daska Collection

ブランド紹介

Brand Introduction

KiKi食品雑貨ロゴ
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100種類以上の試作から
誕生した特製麺

つるっとしてモチモチの特製天日干し麺が特徴で、麺のツルツル感、コシ、ソースとの絡みやすさは抜群です。
昔ながらの製法で台南の強い日差しの中、2時間毎にひっくり返し、表面を平均的に乾燥。
「小麦粉・水・食塩」とシンプルな原料で作られた油不使用のヘルシーな手作り天日干し麺です。

― アジアで人気のKiKi ―

台湾の大人気四川料理レストラン「KiKiレストラン」が家庭でも楽しめるまぜそば「KiKi麺」を開発。
台湾では美食家としても有名なハリウッド女優のスーチー氏(注1)が レストランオーナーとして商品開発にも携わったこだわりのまぜそば。
ミシュラン獲得の有名シェフをはじめ、多くの著名人から絶賛され、 世界袋麺ランキングTOP10にも入りました。
今では台湾だけでなく香港などアジアでも人気が広がっています。

天日干し麺

ラインナップ

Line Up

ネギオイル

ネギオイル

香ばしい特製ネギオイルと
モチモチの麺が相性抜群。
アレンジもしやすく、
お子様にも好評です。

※ 原材料に小麦・大豆を含みます

花椒チリー

花椒チリー

癖になるしびれる辛さ。
付属の花椒チリーパウダーは
お好みで。
KiKi麺人気NO.1。

※ 原材料に小麦・大豆を含みます

花椒チリー
香る黒酢

香る黒酢

特製台湾黒酢を使用。
豊かな香りと爽やかな酸味が
食欲をそそります。

※ 原材料に小麦・大豆を含みます

熟成黒酢チリー

熟成黒酢チリー

熟成黒酢の酸味とコクに、
しっかりと感じる辛さが
絶妙な逸品です。

※ 原材料に小麦・大豆を含みます

熟成黒酢チリー
台湾魚介

台湾魚介

魚介の旨みとニンニク、
ゴマの香りが凝縮された
台湾の食卓では外せない
沙茶醤(サーチャージャン)ソースと
KiKi特製刀削麺がよく絡みます。

※ 原材料に小麦・大豆・えび
・ごまを含みます

取り扱い店舗

Shop List

インターネット『楽天市場』、『Yahoo!ショッピング』、『Amazon』で販売しております。下記よりお求めください。


― メディア紹介 ―

メディア紹介

― 作り方 ―

作り方は簡単!
たったの2工程で『美味しい』が
楽しめる!

作り方沸騰したお湯で茹でる

沸騰したお湯で麺を茹でる
※茹で時間は商品により変わりますので、
パッケージ裏面をご確認ください。

湯切りした麺に備え付けの
ソースを加えて よく混ぜる。

作り方ソースを加える
作り方トッピング

お好みでネギ・ニラ・卵などをトッピングすれば
究極のまぜそばに!!

― KiKiを世界に ―

舒 淇(スー・チー)ご紹介

私はKiKiと一緒に全世界を旅したい

このYouTubeは、舒 淇(スー・チー)が自分で撮影したものです。

「たとえ仕事や旅行でどんな国へ行っても、どんなご飯を食べても、
3日経つとKiKiのまぜそばを食べたくなります。
旅は大好きですが、やっぱりあの味を求めてしまうのです。
だから、私は世界中にこの麺を広めたい。」
彼女の願いが日本に届く…!

舒 淇(スー・チー)
1994年モデルとしてデビュー、その後女優に転身。
様々な賞を受賞し、カンヌ国際映画祭にも毎年登場する 台湾・香港映画界を代表する国際派女優。
日本では、1999年ジャッキー・チェン主演の「ゴージャス/玻璃樽」に 出演したことにより、広く名を知られるようになる。
また、日本コカ・コーラの烏龍茶「煌」のCMにも出演した。

日本 京都
チェコ プラハ
イタリア フィレンツェ